Delicasea

lundi 29 juillet 2024

La famille Klassen a déménagé dans la vallée sud de l’Okanagan en 2010. Leur objectif était de pratiquer l’agriculture en famille. Aujourd’hui, ils prennent plaisir à élever de l’omble chevalier (Arctic Char) et à cultiver des pommes dans leur verger.

« Nous avons choisi l’aquaculture en raison de la demande, et afin de produire une alimentation saine et durable. »